寶石般葡萄個(gè)大味美

近日，《鄉(xiāng)村推薦官》欄目組來到新沂市阿湖葡萄小鎮(zhèn)，將鏡頭對(duì)準(zhǔn)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品“阿湖葡萄”。兩位鄉(xiāng)村推薦官陳主任和小張嘗到齁甜葡萄的同時(shí)，以搞笑短視頻的形式發(fā)掘新沂葡萄個(gè)大味美背后的秘密。另外，粘蟲板為何分黃色和藍(lán)色？葡萄的套袋透明袋、白色袋、三色袋有何區(qū)別？葡萄園里遍布的燈有何作用？多個(gè)農(nóng)業(yè)小科普穿插其中，寓教于樂、精彩紛呈。鄉(xiāng)村推薦官

本報(bào)記者 張偉

綠葉映碩果，清香撲面來。妮娜皇后的名號(hào)在葡萄界如雷貫耳，記者近日在新沂市阿湖葡萄小鎮(zhèn)一睹芳容。一粒粒果實(shí)珠圓玉潤(rùn)、飽滿緊湊，如紅寶石般奪目，往嘴里丟一顆，緊繃的果皮立刻崩裂，果肉爽脆緊實(shí)，果汁豐盈甘甜。

美人指、浪漫紅顏、妮娜皇后、陽光玫瑰……其他葡萄品種也都美貌與美味并存。美人指，形貌異麗、果如其名，細(xì)長(zhǎng)的果粒如美人的纖纖玉指；浪漫紅顏，面頰緋紅、顏值爆表；陽光玫瑰果粒接近乒乓球大小，色澤青翠誘人……為什么阿湖鎮(zhèn)的葡萄品相口味不一般，記者從技術(shù)、品控、人才、政策等方面找到了答案。

記者首站來到位于新沂市阿湖鎮(zhèn)桃?guī)X村的南京農(nóng)業(yè)大學(xué)新沂葡萄產(chǎn)業(yè)研究院品種示范基地。一進(jìn)園內(nèi)，陣陣果香撲鼻而來，綠油油的藤葉下，一串串黃綠色、紫紅色的葡萄掛滿枝頭?！拔覀兺茝V標(biāo)準(zhǔn)化栽培，堅(jiān)持‘一枝一串’，就是一個(gè)枝條上結(jié)一串果子，一串一斤，7平方米大約結(jié)17斤葡萄。”對(duì)于種植標(biāo)準(zhǔn)，南農(nóng)大新沂葡萄產(chǎn)業(yè)研究院品種示范基地技術(shù)人員任衛(wèi)國(guó)如數(shù)家珍。據(jù)介紹，新沂葡萄產(chǎn)業(yè)研究院品種示范基地占地100畝，種植有陽光玫瑰、浪漫紅顏、東方藍(lán)寶石、葡之夢(mèng)、蜜光、美人指、妮娜皇后等10余個(gè)葡萄品種。近年來，阿湖鎮(zhèn)聯(lián)合南京農(nóng)業(yè)大學(xué)共建葡萄產(chǎn)業(yè)研究院，組織業(yè)內(nèi)專家和團(tuán)隊(duì)對(duì)葡萄產(chǎn)量、串型標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格把控，為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)與跟蹤服務(wù)，從而加速高?？蒲谐晒D(zhuǎn)化，為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。

第二站，記者來到了新水農(nóng)業(yè)東方紅智慧葡萄農(nóng)莊，果農(nóng)們正有條不紊地將串形飽滿的葡萄裝入筐中，并分裝打包。東方紅智慧葡萄農(nóng)莊管理人員李小為介紹說：“我們的葡萄品種多、味道好，主要因?yàn)槲覀兊牡亍袆拧?，肥料有羊糞、牛糞、稻殼、蘑菇渣子，土地疏松不板結(jié)，透氣性好，葡萄根系發(fā)達(dá)。另外，什么時(shí)候、如何對(duì)葡萄剪枝、留梢、定穗、疏果，每一個(gè)環(huán)節(jié)的操作，都有近乎苛刻的硬性規(guī)定。精細(xì)化的水肥管理才能保證葡萄顆粒均勻、口感好?！睋?jù)李小為介紹，新水農(nóng)業(yè)東方紅智慧葡萄農(nóng)莊總占地面積128畝，由新水農(nóng)業(yè)科技有限公司建設(shè)運(yùn)營(yíng)管理，主要種植陽光玫瑰80余畝、妮娜皇后30余畝。

目前，阿湖鎮(zhèn)葡萄種植面積達(dá)1.2萬畝，成功栽培近20個(gè)熱門品種，果期從6月延長(zhǎng)至10月，年產(chǎn)量達(dá)2000萬公斤，年產(chǎn)值超2億元。漫步小鎮(zhèn)，葡萄文化展覽館、葡萄產(chǎn)業(yè)示范園、葡萄廣場(chǎng)……一個(gè)個(gè)葡萄“打卡地”吸引八方來客。接下來，阿湖鎮(zhèn)將繼續(xù)以“實(shí)力阿湖”“美麗阿湖”“幸福阿湖”建設(shè)為抓手，因村施策發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、因地制宜做強(qiáng)工業(yè)產(chǎn)業(yè)、持續(xù)提升鄉(xiāng)村人居環(huán)境，加快推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)，努力推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。